Описание
Низкотемпературный холодильный стол ABAT СХН-70-01 с бортом комплектуется 4 ящиками. Обеспечивается сохранение высокого качества продуктов, безопасное и продолжительное хранение. Возможно применение на профессиональных кухнях в заведениях общепита, сфере торговли или пищевого производства.
Оптимальный температурный режим способствует достижению лучших условий для хранения рыбы, мяса, полуфабрикатов, готовых блюд. Особенно актуально это для ресторанов и кафе, где эффективность и скорость приготовления одинаково важны.
Основные характеристики:
- Неохлаждаемая столешница;
- Установлен электронный блок управления для четкой регулировки температуры;
- Агрегат на базе компрессора Danfoss обеспечивает высокоэффективное охлаждение продуктов;
- Динамическое охлаждение и автоматическая оттайка;
- Высокая коррозионная стойкость;
- Гастронормированное внутреннее пространство размером под GN 1/1;
- Полки-решетки с регулированием по высоте;
- Регулировка ножек с резиновыми вставками позволяет адаптировать устройство к различным типам поверхности и обеспечивает его устойчивость.
Условия эксплуатации:
- Диапазон рабочих температур от +12 до +42 ºС;
- Допустимый уровень влажности воздуха – от 40 до 70 %;
- Устройство соответствует 5 климатическому классу.