Описание
Электрическая плита Марихолодмаш ПЭ29Ж предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус, столешница и лицевая часть выполнены из нержавеющей стали, конфорки – из чугуна, духовка – из углеродистой стали.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности:
- Все регуляторы расположены на передней панели
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов духового шкафа
- Регулируемые по высоте ножки
- Высокая безопасность, предохранение от ожогов
- Большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли
- Комфортные условия для работы, повышение температуры помещения всего на 4 градуса
- Легкость в чистке
- Экологичность
- Крашеная подставка с полкой
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Площадь жарочной поверхности: 0,24 м2
- Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
- Мощность каждой конфорки: 3 кВт
- Время разогрева до максимальной температуры: 30 мин
- Внутренние размеры жарочного шкафа: 329х595х290 мм
- Мощность жарочного шкафа: 3,2 кВт
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Количество позиций регулировки мощности: 4
- Допустимая нагрузка на одну конфорку: 40 кг
- Размеры в упаковке: 700х1100х800 мм
- Размеры противней в комплекте: 1 х 325х530х20 мм, 1 х 325х530х40 мм (GN 1/1)
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект воздуховода ВПЭ из нержавеющей стали
- Комплект боковых столешниц из нержавеющей стали