Описание
Жарочная поверхность Abat АКО-80/1Н-С-02 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена бортиком от разбрызгивания и регулируемыми по высоте ножками. Боковые, передняя и задняя поверхности выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 лотка для сбора масла и жира
- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
Дополнительные характеристики:
- Площадь жарочной поверхности: 0,44 м2
- Размер жарочной поверхности: 790×650 мм
- Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин.
- Потребляемая мощность: 9 кВт