Описание
Машина кухонная универсальная УКМ-06-02 предназначена для механизации процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.
Преимущества:
– Привод из нержавеющей стали.
Состав исполнения УКМ-06-02:
– ПМ – Приводной механизм – приведения в действие отдельных сменных механизмов;
– ММПII-1 – Мясорубка – приготовление мясного и рыбного фаршей;
– МО-01 – Механизм овощерезательный – нарезание сырых и вареных овощей, шинковка капусты.
Машина изготавливается в 24 исполнениях.
Во всех исполнениях имеются приводной механизм ПМ и различная комплектация сменных механизмов.